文章插图
水晶野菜饺 水晶野菜饺如何做 (1)、用料：小麦面粉300克 。
(2)、辅料：野菜1把、猪肉馅1碗 。
【水晶野菜饺 水晶野菜饺如何做】(3)、调料：食盐适量、鸡精适量、葱适量、香油适量 。
(4)、和好面团 ， 盖上盖子醒十分钟 。
(5)、野菜洗净焯水 ， 过凉水后 ， 挤干水分成团切碎 。
(6)、猪肉切碎成肉末 ， 大葱洗净切碎 ， 加入野菜中 ， 加盐、鸡精、香油、五香粉等拌匀调味 。
(7)、拿出面团切剂子 ， 擀皮 ， 包饺子 。
(8)、下水煮 ， 期间点三次凉水 ， 饺子再飘上来就可以了 。

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