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砂锅炖银耳汤大概需要多久 砂锅炖银耳汤大概需要多长时间 (1)、一般30-90分钟 。如果是温室塑料袋银耳 ， 30~90分钟即可煮糯如果是椴木野生银耳 ， 4~5小时即可煮糯银耳品种不一样 ， 炖糯时间也不同 。如果是当滋补品吃 。熬银耳汤用砂锅 ， 电饭煲 ， 高压锅都可以 。高压锅和电饭锅都可以 。
(2)、凉水泡银耳3-4小时：银耳的泡发时间达到3-4个小时 ， 能让银耳慢慢的吸水 ， 最大程度的将银耳泡发开来 ， 这样炖煮银耳的时间会缩短 ， 对于帮助银耳煮的更加粘稠 。
(3)、热水泡银耳20分钟左右：用热水泡发银耳速度是很快的 ， 一般十几二十分钟就可以泡发开来 ， 但是热水泡发会影响银耳涨发的数量 ， 也会影响到银耳的泡发质量 ， 使其口感粘软 。
【砂锅炖银耳汤大概需要多久 砂锅炖银耳汤大概需要多长时间】(4)、如果光放银耳的话 ， 挺快的 ， 两个小时内 。
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