文章插图
西兰花炒之前可以不焯 西兰花炒之前可以不可以不焯 (1)、炒西兰花一定要焯水，焯水的的目的是能让西兰花熟的快，不夹生，炒的时间短，减少营养物质的流失 。
【西兰花炒之前可以不焯 西兰花炒之前可以不可以不焯】(2)、焯过水的西兰花不仅能够去除它里边的农药残留，而且还能够锁住它的原汁原味，这样的西兰花吃起来才会鲜嫩可口，如果从营养角度来分析的话，那么可能大家都会担心焯水是会把西兰花里面的营养成分减掉的，那么蔬菜在100度的水当中超上两分钟，他的维生素c是会损失高达一半，所以在对西兰花抽水的时候还是非常有讲究的 。
- 西瓜与虾可以同时吃吗 西瓜与虾适合一起吃吗
- 荷兰豆榨菜炒鸡蛋 家常菜荷兰豆榨菜炒鸡蛋如何做
- 小龙虾加啥配菜好吃 炒小龙虾能加啥菜在里面
- 西兰花可以减肥吗 吃西兰花是否能减肥
- 西红柿金针菇豆腐汤的做法 西红柿金针菇豆腐汤如何做
- 茯苓是啥东西 啥是茯苓
- 西米椰汁芋圆的做法 西米椰汁芋圆如何做
- 西梅性温还是性寒 西梅属于凉性水果
- 木耳炒猪腰的做法 怎么做木耳炒猪腰
- 蒜心炒肉丝的做法 蒜心炒肉丝如何做