“馕”是维吾尔民族的日常生活的主食 。以面粉发酵后在馕坑里烘烤而成，可存放很久的 。如今维吾尔族饮食中的馕，无论在花色品种和质量上都比过去有很大的提高，改进和发展 。
1、食材：面粉500克、鸡蛋2个、酵母6克、植物油、盐、白芝麻备用 。
2、把酵母用温水化开，然后面粉里加鸡蛋、植物油，用筷子拌均匀，加酵母水一起揉成光滑的面团，加盖发酵两小时以上 。

3、成两倍大时 ， 取出揉匀排出空气，均匀的分成220克左右的面团，抹上植物油，然后松弛10分钟 。
4、盐用水兑换均匀，取一个擀成一张大面坯，用馕针在饼坯上压出均匀的花纹，用刷子刷上一层盐水 。
5、把白芝麻过滤干净，用湿纱布沾去灰尘 ， 把白芝麻放在大盘子里，把馕坯有花纹的一面压在芝麻上，使芝麻均匀的粘在馕坯上 。
【面食馕的做法 馕是面食吗】6、把馕翻面 ， 用刷子刷上一层植物油，把大盘子也刷上一层植物油 ， 把馕坯没有芝麻的一面朝下，放在大盘子里，把烤箱预热5分钟用上下功能220度，把大盘子放中间，烤12分钟左右后，拿出刷上一层植物油，再烤3分钟左右即可

• 柱子b面是什么意思 柱子的h面和b面怎么区分
• 青蛙的舌头有什么特点和作用 青蛙的舌头有什么特点
• 青蛙的特点是什么 青蛙的特点是什么?
• 青蛙什么时候产卵 北方青蛙什么时候产卵
• 青蛙亩产量 青蛙养殖亩产
• 青蛙蝌蚪和蟾蜍蝌蚪的区别是什么 青蛙蝌蚪和蟾蜍蝌蚪的区别
• 红米k30的nfc在背面哪里 红米k30pro的nfc在哪里
• 地铁的窗户能砸开吗 地铁窗户能打开吗
• 什么是软陶瓷
• 什么是软冷冻