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甘蔗适合啥人吃 甘蔗适合任何人吃吗 【甘蔗适合啥人吃 甘蔗适合任何人吃吗】(1)、甘蔗适合任何人吃吗 。一般人群均可食用 ， 脾胃虚寒、胃腹寒疼者不宜食用 。甘蔗是能清、能润 ， 甘凉滋养的食疗佳品 。
(2)、如何挑选甘蔗 。鉴别甘蔗时应掌握“摸、看、闻”的原则 ， 摸就是检验甘蔗的软硬度；看就是看甘蔗的瓤部是否新鲜（新鲜甘蔗质地坚硬 ， 瓤部呈乳白色 ， 有清香味）；闻就是鉴别甘蔗有无气味 。霉变的甘蔗质地较软 ， 瓤部颜色略深、呈淡褐色 ， 闻之无味或略有酒槽味 。

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