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温州有啥特产 温州特产推荐 (1)、瓯柑
瓯柑属宽皮柑橘类 , 柑的一种 , 温州传统特产水果 。温州各地均有栽培 , 因为温州古称为瓯越而因此得名 。成熟的瓯柑扁圆上面略凸呈倒卵形 , 柑皮金黄 , 籽少皮厚 , 果肉多汁 , 食用时先感觉甘甜后微苦 , 有特殊的香味 。
瓯柑是温州传统特产 , 唐宋元明清时均被朝廷列为贡品 , 其栽培历史约有二千四百年 。古人有有林皆橘树 , 无水不荷花的诗句 。自2005年来 , 温州市种植面积已达4万亩 , 其中瓯海区瓯柑种植面积达2万亩 , 温州市年产柑5万吨 。如今 , 瓯柑在众多的新培育和新引进的优良柑橘品种中 , 仍占有一席之地 , 且分布区域越来越广 , 栽培面积不断扩大 , 产量亦在不断上升 。集中在瓯海的泽雅、梧田、三垟、娄桥、茶山 , 乐清白象、清江 , 龙湾状元 , 瑞安、平阳、丽水 , 永嘉等地 。
自古至今 , 瓯柑曾几经兴衰 , 特别是近世纪以来 , 在众多的新培育和新引进的优良柑桔品种中 , 仍有一席之地 , 且分布区域越来越广 , 栽培面积不断扩大 , 产量亦在不断上升 。
瓯柑的性价比高 , 是居家送礼的好水果 。适合老人和小孩食用 。
(2)、茶山的杨梅
茶山杨梅又叫茶山梅又称丁岙杨梅 , 是中国四大精品杨梅之一 , 位于温州市瓯海区茶山镇,茶山杨梅 , 果大肉多核小 , 每颗重达13一15克 , 直径在 3.20厘米左右 , 最大的有3.37厘米 , 果色紫黑而有光泽 , 果蒂浅绿色 , 柄长约1.5厘米 , 人称“红盘绿蒂” , 盛在白色瓷盘中 , 特别清心悦目 , 令人口涎欲滴 , 品尝起来 , 更是酸甜可人 。
它原产于瓯海区茶山街道 , 因酸甜可口 , 色紫黑 , 果柄特长而有“红盘绿蒂”之美誉 。据明朝弘治年间(1488—1505年)《温州府志》载:“杨梅 , 泰顺尤盛” , 清光绪8年(1882年)《永嘉县志》载:“旧志士产杨梅 , 今出茶山者 , 味尤胜” 。至今已有500年多年的栽培历史 , 罗胜村目前仍保留着一棵树龄达150年的古杨梅树 。
(3)、苍南马站正宗四季柚
四季柚原产浙江苍南县马站 , 系从土柚的实生变异中选育而成 。其主要特点:树势中等 , 树冠圆形或半圆
【温州有啥特产 温州特产推荐】四季柚形 , 枝梢节间短 。果实倒卵形 , 顶部广阔 , 基部尖窄 , 果中等大 , 单果重700~1300克 , 果面黄色、光滑 , 果皮较薄 。果实肉质脆嫩、多汁 , 具香气 。可溶性固形物11%~13% , 糖含量9.0克/100毫升 , 酸含量0.86克/100毫升 , 维生素C含量73.8毫克/10毫升 。果实11月上、中旬成熟 , 少核或无核 。四季柚有无核、红肉、白肉3种类型 , 以无核和红肉型品质佳 。可在浙江南部和福建的柚区发展 。
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