螺旋双色馒头如何做 螺旋双色馒头的做法


螺旋双色馒头如何做 螺旋双色馒头的做法

文章插图
螺旋双色馒头如何做 螺旋双色馒头的做法 (1)、用料:高筋面粉250g、低筋面粉250g、糖40g、水135g、全蛋液135g、盐2g、酵母7.5g、螺旋藻精粉10g 。
(2)、首先准备原材料的要两份 , 一分需要螺旋藻精粉 , 另外一份不需要螺旋藻的 。
(3)、将高筋面粉 , 低筋面粉 , 糖 , 哮母 , 盐 , 混合在一块 。
(4)、水 , 全蛋液 , 螺旋藻精混合 , 搅拌均匀 。
(5)、把搅拌均匀的螺旋藻精粉 , 全蛋液和水 , 混合在高粉低粉当中 。开始揉把它揉成面团 , 直到光滑为止 。
(6)、把它擀开后 , 跟着自己喜欢的颜色搭配 , 
【螺旋双色馒头如何做 螺旋双色馒头的做法】(7)、把它卷成条状 。放进发酵箱三十度的温度发酵五十分钟 。就可以蒸了 。