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羊汤做法 羊汤的烹饪方法 (1)、材料:羊肉1000克 , 正蜜糖200克 , 干地黄、归身、川断各200克 , 怀牛膝100克 , 上北芪50克 。
(2)、羊肉去皮 , 清除肥肉及筋膜 , 洗净切成片或丝
【羊汤做法 羊汤的烹饪方法】(3)、将羊肉、干地黄、归身、川断、怀牛膝、上北芪全部入锅 , 加水上火同煲约10小时 , 取浓汁 , 去渣留肉 , 再入正蜜糖 , 熬成麦芽糖样 , 即可食用 。
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