文章插图
葱油大饼 葱油大饼的做法 (1)、原材料：面团500克、葱50克、香油10毫升、盐10克 。
(2)、面团下剂，按扁，再用擀面杖擀成长条形，刷上香油；
【葱油大饼 葱油大饼的做法】(3)、将葱洗净，切碎，撒在面皮上，加适量盐，将面皮卷起来；
(4)、然后再取一张面皮将之包起来，再擀成大饼形，醒发约30分钟，上笼蒸10分钟左右取出；锅上火，加油烧热，下入大饼炸至两面金黄色 。

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