冻坏的淡奶油可以做啥 冻坏的淡奶油如何办


冻坏的淡奶油可以做啥 冻坏的淡奶油如何办

文章插图
冻坏的淡奶油可以做啥 冻坏的淡奶油如何办 (1)、冻坏了的奶油并不是变质了 , 只要经过合理的操作它就还是可以复原并正常使用 。
(2)、首先我们要将奶油分离出的水滤到另外一个容器里 , 再把奶油搅拌至顺滑后 , 就可将分离出来的水一点点分次的加入奶油中 , 并在每次加入后将它们都充分搅拌、混合均匀即可 。
【冻坏的淡奶油可以做啥 冻坏的淡奶油如何办】(3)、除此之外 , 我们也可以单纯的将分离出来的水滤掉 , 然后将剩余的固体物质用锡纸包裹起来或是装入碗中 , 再放到冰箱里面冷藏 , 它凝固之后就是我们常用的黄油了 。