怎样开家面包店 怎么开一家面包店


怎样开家面包店 怎么开一家面包店

文章插图
怎样开家面包店 怎么开一家面包店 (1)、一般的面包店都会雇一个师傅专门做面包 , 而且一般面包店不只卖面包一种食品 , 至少会有蛋糕 。
(2)、在烘焙饼店开业前应该准备办理一些证件:营业执照(工商管理局)、税务登记证(当地税务局)、卫生许可证(当地卫生局)、排污许可证(当地环保局)、消防许可证(当地消防大队)、个人健康证(当地卫生局) 。
(3)、设备准备:一般新开张的面包店 , 用一些最基本的设备就可以了 , 随着发展再更新设备 。比如 , 和面机(搅拌机) , 打蛋机 , 奶油机(做蛋糕要用) , 分层烤箱(配齐烤箱托盘) , 各种磨具 , 一般蛋糕会用到 , 还有食品包装袋和盛放做好的面包的器皿 。
【怎样开家面包店 怎么开一家面包店】(4)、材料选购:创业者可以到当地的副食品市场去批发 。一般原材料只要保存得当 , 都可以放半年到1年 。(别忘记在装修的时候保留一个房间做消毒间 , 否则卫生部门要查的 。)
(5)、最后招几个营业员 , 准备一下就可以开张了 。开店前应进行充分的调查 。店铺所在地人口分布情况 , 附近聚集的单位性质、餐饮连锁加盟招商代理领域权威诚信品牌等 。