竹笋怎么做才好吃 竹荪的做法( 二 )


2.竹荪有效成分能补充人体必需营养,提高机体免疫力和抗病能力;
3.竹荪竹荪可以保护肝脏,减少腹部脂肪的堆积,也就是俗称的“刮油”,从而产生降血压、降血脂、减肥的功效;
4.云南苗族癌症发病率低,很可能与他们经常用竹笋和糯米泡水有关 。现代医学研究也证明,竹荪中含有能抑制肿瘤的成分 。
可食用的注意力
干品煮前用淡盐水浸泡10分钟,用竹笋切去菇盖(闭端) 。
竹荪存放时,注意不要放在阳光直射或湿热的地方 。打开后请尽快食用 。最近竹荪竹荪颜色略黄(白色的已经过人工硫磺熏制),老竹荪存放时间久了会更黄 。
竹荪(干)适合人群:一般人群都可以吃 。
1.肥胖、脑力劳动者、失眠、高血压、高血脂、高胆固醇患者、免疫功能低下患者及癌症患者可常吃;
2.竹笋性凉,脾胃虚寒者不宜多食 。
竹荪(干)食疗:益气养阴,润肺止咳,清热利湿;主治肺虚热咳、喉炎、痢疾、白带、高血压、高血脂 。
竹荪(干品)使用说明:烹饪前,将干品浸泡在淡盐水中,切掉菇盖(封闭端),否则会有怪味 。
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竹荪的做法
竹荪的做法
竹荪竹荪很受很多人的喜爱,因为大家都知道竹荪竹荪的营养价值很高,有些竹荪竹荪做的菜非常好吃 。那么朱孙朱孙是怎么做的呢?这个很多人都不清楚 。下面这篇短文就告诉你朱孙是怎么做的 。
1.炒竹荪
炒竹荪最简单的方法就是炒竹荪,绝对好吃又营养 。方法简单 。先准备适量的竹荪,用清水浸泡,浸泡后清洗干净,然后沥干水分,放入锅中,加入油和盐,直接炸至熟香 。清炒竹荪味道鲜美,有很好的滋补作用 。
2.竹荪汤
竹荪还可以用银耳做竹荪汤,也是一种值得 *** 和品尝的美味 。具体做法是:首先准备适量的竹荪竹荪和银耳,用清水浸泡,彻底清洗干净,然后捞出沥干,再在锅里放半锅水,大火烧开水,然后在银耳和银耳中加入少量白糖,直至煮至粘稠状 。竹荪银耳汤不仅味道鲜美,还能滋补强身,调理脾胃 。
3、竹荪排骨汤
如果竹荪和排骨能做成竹荪排骨汤,也是一种值得品尝的美食 。先准备适量的竹荪竹荪和排骨,保证竹荪竹荪的质量和排骨的新鲜度,这是 *** 的前提 。然后将准备好的竹荪用水浸泡,排骨洗净,一起放入锅中,加水,加入少许盐和味精,中火煮至熟透 。
朱孙的做法很多,不同的做法有不同的特点 。竹荪的这些做法非常值得 *** 和品尝,不仅味道好,还能为身体补充大量营养 。
竹荪酿肉的做法
很多好吃的菜都可以用竹荪做,一直受到人们的青睐,尤其是竹荪和肉做竹荪酿肉 。这道菜可以说是极其美味,但是很多人不知道具体做法 。下面给大家做一些相关的介绍 。
1、竹荪酿肉材料
做竹荪肉馅,首先要把所有的材料准备好 。需要的主要材料是竹荪和五花肉 。竹荪竹荪必须是优质的,五花肉必须是新鲜的,因为如果质量得不到保证,做出来的菜味道就无法保证,更别说营养价值了 。所以这些材料在 *** 前一定要准备好,才能保证高质量,少量的调味品,如味精、酱油等都需要准备 。
2.竹荪酿肉的做法
先将准备好的竹荪用清水浸泡20分钟左右,然后清洗干净,用清水冲洗几次,将准备好的五花肉清洗干净 。全部放入碗中沥干备用,将准备好的植物油放入锅中,将油加热,然后放入五花肉翻炒,再放入竹荪竹荪翻炒 。烟丝一定要均匀,火力适中,然后把准备好的调料倒在一起 。
3.竹荪脯的特性
竹荪炖肉很香,吃了让人觉得很好吃 。还很滋补,能起到强身健体,提高免疫力的作用,所以这道菜非常值得品尝 。如果你身体虚弱,缺乏一些营养,做这道菜可以吸收很多营养 。