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洋葱怎么去除苦味 洋葱有苦味还可以吃吗 (1)、洋葱发苦有可能是不新鲜了 ， 放置久后与空气发生氧化反应 。发苦的洋葱尽量不要吃 。
【洋葱怎么去除苦味 洋葱有苦味还可以吃吗】(2)、洋葱别名球葱、圆葱、玉葱、葱头、荷兰葱、皮牙子等 ， .百合科、葱属二年生草本植物 。洋葱含有前列腺素A ， 能降低外周血管阻力 ， 降低血粘度 ， 可用于降低血压、提神醒脑、缓解压力、预防感冒 。此外 ， 洋葱还能清除体内氧自由基 ， 增强新陈代谢能力 ， 抗衰老 ， 预防骨质疏松 ， 是适合中老年人的保健食物 。

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