【硕参根是菊苣根吗 硕参根是什么】硕参是种植在原生态新疆天山北坡的,一种二年生草本野生植物硕参,学名菊苣又叫欧洲菊苣,原产于地中海,我国主要的产地为新疆,维吾尔民族称之为卡森,作为贡品满清贵族称之为硕参 。硕参是二年生菊科草本植物,根肉质茎直立多分枝叶互生,长倒批针形,头状花序,花冠舌状,花色青蓝 。目前已证实的硕参的生理功效主要有以下几个方面,控制血脂、降低血糖、促进矿物质的吸收、调节肠道微生物菌群,抑制有毒发酵产物的生成,保护肝脏、预防结肠癌、防便秘及肥胖症、抗抑郁等 。维吾尔族医药里常用的一种药食同源植物,天山硕参的主要成份为菊苣提取物,菊苣提取物含有马粟树皮素,野莴苣甙、山莴苣素、山莴苣苦素等活性分,而菊苣根其实就是硕参根,大家看到菊苣根时就知道是什么了 。
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