文章插图
花式豆沙面包 花式豆沙面包的做法 (1)、材料：高筋面粉300克、奶粉15克 。
(2)、配料：白糖40克、盐1/2小勺、酵母粉1小勺、鸡蛋40克、水140克、黄油30克、豆沙馅约300克 。
(3)、后加黄油混合、揉搓至可拉出稍透明薄膜状，进行基础发酵 。
(4)、发酵好的面团排气，分割成1个180克左右的大面团和4个略小等重的面团，盖上保鲜膜松弛15分钟 。
(5)、小面团按扁成圆形，包入豆沙馅，捏紧收口 。
(6)、把包好馅料的面团按扁擀成椭圆形，并在表面用利刀划若干条道道（只划破表面那层） 。
(7)、面团翻面卷起，两头弯成圆形并捏紧 。
(8)、排入烤盘进行最后发酵 。
(9)、发酵好的面团刷上一层蛋液 。
【花式豆沙面包 花式豆沙面包的做法】(10)、烤箱预热至180度，烤焙20分钟 。

• 豆沙卷如何做 豆沙卷做法
• 面包如何做 这个做法简单还好吃
• 切片面包过期了还可以吃吗 切片面包过期了还可以不可以吃
• 面包机做蛋糕的方法及步骤 面包机做蛋糕的方法及步骤是啥
• 谷物粗粮代餐面包有啥好处 代餐面包产生饱腹感的原因是啥
• 椰蓉面包孕妇能吃吗 椰蓉面包孕妇可不能吃
• 发酵面包做法 怎么制作发酵面包
• 酸奶面包的做法 需要加入啥辅料
• 怀孕能吃椰蓉面包吗 怀孕是否能吃椰蓉面包
• 火腿肠面包做法 火腿肠面包如何做好吃