1、食材:鸡蛋,白糖,面粉,色拉油 。
2、在盆中打入六个鸡蛋 , 将蛋黄蛋清分离 , 用打蛋器搅拌蛋黄加入色拉油,搅拌蛋清加入白砂糖至细腻的泡沫 。【自制蛋糕的简单做法 蛋糕的简单做法】
3、将高筋面粉倒入搅拌好的蛋黄中,将蛋黄倒入蛋清中继续搅拌 , 搅拌至变色倒入盘中 。
4、烤箱预热3-5分钟 , 将蛋糕放入预热好的烤箱的中下层,上下火标准模式160度30-35分钟,时间到了拿出来倒扣取出 , 蛋糕就做好啦 。
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