【早餐如何吃才有营养 早餐应该如何吃】1、人经过一夜睡眠,消耗了大量的水分和营养,起床后处于一种生理性缺水状态 。如果只进食常规早餐,远远不能补充生理性缺水 。因此,早上起来不要急于吃早餐,而应立即饮500—800毫升凉开水,既可补充一夜流失后的水分,还可以清理肠道 , 但不要在吃早餐前喝较多的水 。
2、早餐的摄取量依体型,年龄的不同会有些差异 , 不过,摄入400-500卡的热量是比较适当的,约占一天需要量的四分之一 。但可以尝试多补充些糖类 。
3、奶类除了提供蛋白质,还是很重要的钙质的主要来源 。一天当中别的餐次较不容易摄取奶类,所以把牛奶当做每天早餐的饮品,比喝其他含糖饮料要营养得多 。如果不喜欢喝牛奶或有乳糖吸收障碍,可以尝试多喝下自制的豆浆,对于东方女性来说,豆浆其实比牛奶更易吸收 。
4、早餐过于油腻会造成胃肠的负担 , 而且还会导致高血脂 。如果实在抵挡不住诱惑,一周一次也未尝不可 。早餐还是比较适合清淡但营养全面的饮食,尽量少摄入油炸类食品 。有的人早餐喜欢吃油条,其实未必不可,但一次不要吃太多 , 并尽量一周只食用一次 。
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