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秋梨银耳莲子羹 秋梨银耳莲子羹的制作方法 (1)、将梨清洗干净后去皮切成小块 ， 枸杞洗净备用 。
【秋梨银耳莲子羹 秋梨银耳莲子羹的制作方法】(2)、将银耳和莲子分别放入碗中浸泡2小时左右 。
(3)、泡发的银耳去除根部 ， 分成小朵 ， 再切成或撕成小块 。
(4)、切好的银耳碎同梨块一起放入高压锅 。
(5)、再依次放入泡发的莲子、枸杞和冰糖 。
(6)、加入清水 ， 水面高出一个指节宽即可 。
(7)、大火烧开后盖上高压锅盖 ， 待压力阀转动时调中小火焖煮10分钟即可 。

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