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芹菜牛肉卷 芹菜牛肉卷做法简单介绍 (1)、材料：西芹一根，牛肉片一盒 。酱油、料酒、生姜末、蜂蜜少许 。
【芹菜牛肉卷 芹菜牛肉卷做法简单介绍】(2)、西芹切成与肉片宽度差不多的长段，然后切成粗丝；
(3)、每片牛肉上放一小撮西芹丝，卷起来 。如果觉得肉片太薄，可以用两片；
(4)、锅内热少许油，放入卷好的牛肉，用小火煎至变色；
(5)、把酱油、料酒、生姜末、蜂蜜加入少许水，调成酱汁，浇在煎好的牛肉卷上；
(6)、翻面稍煮一下，让肉卷都蘸上酱汁，即可盛出；
(7)、把锅里剩下的汁水加少量淀粉水勾芡，浇在肉卷上即可 。

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