焗烤薯茸虾饼需要啥材料 焗烤薯茸虾饼如何做


焗烤薯茸虾饼需要啥材料 焗烤薯茸虾饼如何做

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焗烤薯茸虾饼需要啥材料 焗烤薯茸虾饼如何做 (1)、主料:薯茸200克 , 鲜虾肉100克 , 软奶酪40克 , 洋葱适量 。
(2)、配料:红腰豆40克、鲜豌豆40克、蘑菇粒40克、四季豆50克、卷心生菜50克、紫甘蓝50克 。
(3)、调料:鲍鱼海鲜汁、黑胡椒酱、盐、橄榄油、胡椒粉、淡咸味软奶酪、葡萄白酒醋 。
【焗烤薯茸虾饼需要啥材料 焗烤薯茸虾饼如何做】(4)、做法:把虾泥放在中层 , 就和汉堡包一样 。薯茸饼上面涂抹一层软奶酪 。进烤箱200度焗烤15分钟 。红腰豆、蘑菇、四季豆煮熟 , 青豌豆开水烫熟 , 炒锅上火放入少许橄榄油爆香洋葱 , 放入煮熟的食材翻炒两下调味再洒上少许黑胡椒碎即可出锅备用(不用炒,拌食也可以) 。生菜、紫甘蓝丝用橄榄油、盐、胡椒粉、白酒醋拌好做成清淡色拉备用 。用什锦蔬菜色拉配盘码放好 , 把烤好的薯茸馅饼放入盘里 , 撒上调好味儿的海鲜黑椒汁即可食用 。