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陈皮的营养价值 陈皮有营养吗 【陈皮的营养价值 陈皮有营养吗】(1)、在陈皮中也是非常有营养价值的 ， 首先在陈皮中是富含维生素E、钾、铁、膳食纤维等营养物质的 ， 都是我们人体所需要的 。同时在陈皮中还含有挥发油、橙皮甙、维生素B、C等成分 ， 所以说大家是可以利用陈皮来进行养生的 ， 对人体补充营养有帮助 。
(2)、而且在陈皮中的苦味物质也比较丰富 ， 而这种物质主要是以柠檬苷和苦味素为代表的 ， 这样的物质叫做类柠檬苦素 ， 实际上在这种类柠檬苦素是味平和的 ， 而且也是比较容易溶解于水中的 。所以说大家服用陈皮可以帮助肺部不适 。
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