1、材料:洋葱80克、蒜10粒、葱白5克、酱油100克、蚝油100克、白糖80克、淀粉4克、水1碗、红曲粉15克、鱼汁20克、碗、蜂蜜 。
2、洋葱、蒜清洗干净 。
3、加入清干净的葱白 。
4、然后剁碎 。
5、100克酱油 。
6、加入100克蚝油 。
7、加入20克鱼汁 。
8、然后加入白糖 。
9、一碗清水 。
10、加入红曲粉 。
11、锅里在加入油,倒放切碎的葱 。
12、大火少出香味然后加入调好的酱汁 。
13、搅拌均匀 。
14、然后加入红曲粉水 。
15、大火熬,然后不停的搅拌 。
16、大火熬开转中火熬15分钟 。
17、熬至15分钟后把洋葱蒜什么的捞出来 。
18、然后加入湿淀粉 。
19、最后熬至自己想要的浓度 。
【叉烧汁做法与配方 叉烧汤汁怎么做好吃】20、熬好装碗里然后加入蜂蜜搅拌均匀即可 。
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