文章插图
如何做红烧鱼片 红烧鱼片的做法 (1)、鱼洗净后切段 。
(2)、大葱切成小段 。
(3)、蒜切成片的形状 。
(4)、生姜切成片状 。
(5)、锅中放油，烧至八成熟，放入鱼块 。
(6)、炸至金黄捞出 。
(7)、起锅烧油，倒入豆瓣酱、葱、姜、蒜 。
(8)、放入炸好的鱼块、味精、冰糖、料酒、老抽、生抽、木耳 。
【如何做红烧鱼片 红烧鱼片的做法】(9)、大火收汁，至浓稠状态即可 。

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