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山楂丸儿如何做 山楂丸儿的做法 (1)、准备原材料 。山楂100g , 炒麦芽15g , 蜂蜜60g , 六神曲15g , 蔗糖60g , 纯化水27mL 。
(2)、取山楂、六神曲、麦芽粉碎 , 过筛 , 混合均匀 。
(3)、取蜂蜜 , 进行炼制 。根据需求炼制老蜜、中蜜和嫩蜜 。这三种是根据炼制程度而进行区别的 。炼制好之后 , 加入蔗糖 , 混匀 。
(4)、将药材和炼蜜混匀 , 像揉面团一样 , 将其制成丸块 。
(5)、搓丸条 , 然后用搓丸板制备蜜丸 。
【山楂丸儿如何做 山楂丸儿的做法】(6)、如果没有搓丸板 , 就直接用手搓丸 。
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