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馒头发霉了可以做酱吗 不要用发霉的馒头做酱 (1)、建议不要用发霉的馒头做酱 。
(2)、做酱的过程中 , 食物会发酵 , 产生菌丝 , 看起来和发霉的食物有些相似 , 但是两者完全是两回事 , 发霉的食物就不能再继续食用了 , 也不要用来做发酵食物 。
【馒头发霉了可以做酱吗 不要用发霉的馒头做酱】(3)、小贴士:除了那些按照规范工艺生产出来的发酵食品 , 比如蚕豆酱、黄豆酱、腐乳、臭豆腐、臭奶酪等 , 在符合保存要求的前提下 , 可以放心食用 , 其他的普通食品 , 因此 , 如果馒头发霉了 , 还是直接扔掉吧 。
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