大棚种植羊肚菌的方法与流程管理关于大棚种植羊肚菌的方法与流程管理( 二 ) _生活百科

(2)、大棚种植羊肚菌的流程管理
（1）温度湿度：羊肚菌是属低温高湿型真菌， 3-5月雨后多发生， 8-9月也偶有发生，生长期长，除需较低气温外，还要较大温差，以刺激菌丝体分化，菌丝生长温度为21-24℃ ，子实体形成与发育温度为4.4-16℃ ，空气相对湿度为65%-85% 。为此，栽培时间应在11-12月。
（2）日照空气：微弱的散射光有利于子实体的生长发育，忌强烈的直射光。
（3）土壤条件：土壤pH值宜为6.5-7.5 ，中性或微碱性有利于羊肚菌生长，羊常生长在石灰岩或白垩土壤中，在腐殖土、黑或黄色壤土、沙质混合土中均能生长。
大棚种植羊肚菌的方法与流程管理4、栽培方式：羊肚菌的栽培方式主要室内脱装栽培、室外脱袋栽培和室外生料栽培。
（4）湿度管理：羊肚菌喜湿，生长环境必须保持湿度，在室外栽培，冬季尤其是早春，雨水较多，温度合适，则菌丝体、子实体生长良好，如早春遇干旱，必须适时浇水。
（5）温度管理：早春在几周之内有4-16℃的温度，能刺激羊肚菌子实体的形成，如果这时温度变化剧烈（低于4℃或高出16℃），都会影响子实体的发育。
【大棚种植羊肚菌的方法与流程管理关于大棚种植羊肚菌的方法与流程管理】（6）病虫害防治：菌丝与子实体生长都会发生病虫害，以预防为主，保持场地环境的清洁卫生。播种前进行场地杀菌杀虫处理，后期如发生虫害，可在子实体长出前喷除虫菊或10%石灰水予以杀灭。

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