文章插图
尖椒肉丝如何炒 尖椒肉丝怎么炒 (1)、用料：猪肉３００克、食用油适量、淀粉半勺、生抽２勺、糖少许、盐少许 。
(2)、尖椒去籽切细丝，猪肉切细丝 。
【尖椒肉丝如何炒 尖椒肉丝怎么炒】(3)、猪肉中加入生抽、淀粉、盐、少许水，腌制２０分钟 。
(4)、锅内倒入适量食用油，放入腌制好的肉丝翻炒 。
(5)、炒至肉丝变色，加入少许糖提味 。
(6)、加入青椒丝翻炒 。
(7)、出锅前撒少许盐调味即可 。

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