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干锅怎样做好吃 干锅的做法 【干锅怎样做好吃 干锅的做法】(1)、洋葱切细丝，放入干锅中垫底 。
(2)、起锅烧油，将泡好的土豆片下入，炸到外皮发硬飘起来就可以了，捞出备用 。
(3)、起锅烧油，下入一勺老干妈，一勺豆瓣酱，炒出红油，接着下入蒜白和青红辣椒翻炒，下入炸好的土豆片翻炒均匀 。撒入一勺盐，半勺胡椒粉，一勺糖，淋入半勺生抽，最后下入蒜苗叶，翻炒均匀，关火出锅 。

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