文章插图
盐焗鸡粉如何做鸡肉 自制盐焗鸡粉蒸鸡腿 (1)、主料：鸡腿1个,盐焗鸡粉20克，料酒1汤匙，姜丝适量，芝麻油适量，葱适量 。
(2)、准备材料，葱切段姜切丝.
(3)、鸡腿加料酒，用盐焗鸡粉全部抹匀 。
(4)、淋上芝麻香油，抹匀 。
【盐焗鸡粉如何做鸡肉 自制盐焗鸡粉蒸鸡腿】(5)、包上保鲜膜，腌制至少4小时，腌制过夜最好 。
(6)、冷水下锅蒸，大火烧开后改中火 。
(7)、蒸约15分钟，关火继续焖5-8分钟 。
(8)、把蒸好的鸡腿泡进冰水了，再斩块食用 。

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