文章插图
黑乌鲤如何做好吃 黑乌鲤的做法 (1)、材料：黑乌鲤1条、葱两根、姜10片、花椒3颗、牛奶半杯、食盐适量 。
(2)、去头切段 。
(3)、倒些料酒稍微腌制一下 。
【黑乌鲤如何做好吃 黑乌鲤的做法】(4)、锅里放油小火，煎制鱼微黄加入葱段姜片 。
(5)、加入葱姜 。
(6)、加入料酒 。
(7)、加水后，转入煲汤砂锅，大火烧开小火慢炖，汤呈白色时加入牛奶和盐，再小火炖5分钟出锅，汤里加入葱花香菜，出锅即可 。

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