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橘子上的白色丝状物叫做橘络，又称橘丝、橘筋，呈白色，晒干后多为淡黄白色，久置变成棕黄色。橘络性味甘、苦、平，归肝经，可宣通经络，行气化痰。
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不少人吃橘子时，在剥去皮后，总要将橘瓣外表的白色经络扯得一干二净。其实橘络中含有一种名为“路丁”的维生素，能使人的血管保持正常的弹性和密度，减少血管壁的脆性和渗透性，防止毛细血管渗血，以及高血压病人发生脑溢血及糖尿病人发生视网膜出血。对于平时有出血倾向的人，特别是有血管硬化倾向的老人，食橘络更有裨益。
橘子白色丝的功效与作用31、防止上火【橘子白色的丝能吃吗冬奥会哪个项目再烧脑橘子白色的丝能吃吗橘子白色的丝吃了好不好】吃橘子时连同橘络一起食用的话，在一定程度上能避免吃橘子上火。
2、促进消化、通便橘络中含有一定量的纤维素，食用后能起到促进消化、通便的作用，对肠胃健康也有好处。
3、治疗慢性疾病橘络具有通络理气、活血化瘀等功效，对于慢性支气管炎、冠心病等慢性疾病、痰滞经络有一定食疗作用，对咳嗽引起的胸肋疼痛有辅助治疗作用。
4、防止脑溢血橘络中很有一种名为“芦丁”的物质，能让血管保持正常的弹性和密度，减少血管壁的脆性和渗透性，能防止脑溢血。

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