猪肚的制作方法 猪肚的做法步骤


猪肚的制作方法 猪肚的做法步骤

文章插图
猪肚的制作方法 猪肚的做法步骤 (1)、猪肚清洗干净焯水后煮半小时以上,斜切成长条的片,青椒切条、小米辣切丁、蒜拍后切块 。
【猪肚的制作方法 猪肚的做法步骤】(2)、锅中倒油放入猪肚丝翻炒,炒至微焦后淋入料酒跟酱油,翻炒均匀 。
(3)、放入青椒炒至断生,倒入蒜蓉、小米辣翻炒均匀,加入盐翻炒均匀后出锅即可 。