1、鸽子的内脏中有一部分能吃的 ， 可以和鸽子一起炖汤 ， 有部分不能吃的要扔掉 。
2、鸽子的内脏有一部分能吃 ， 比如说肝、心等，富含维生素A、蛋白质等营养成分 ， 这部分在炖鸽子汤的时候可以一起放进去；但是大多数的部位是不能吃，比如说肠子、苦胆、胃里等等，这些部位就建议丢弃 。

【鸽子里面的内脏可以吃吗 鸽子的内脏可以一起炖吗】3、另外，鸽子的内脏分量其实很少，处理起来也非常麻烦，如果觉得费事，建议将鸽子的内脏全部取出丢弃 。

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