1、主料：鸡蛋4个、肉松少许、海苔4片 。
2、辅料：油少许 。
3、海苔剪碎，鸡蛋打散 。
【紫菜肉松蛋卷的做法 紫菜肉松蛋糕卷的做法】4、将海苔和肉松放入蛋液中搅拌均匀 。
5、锅热刷一层油 。
6、倒入一半蛋液 。
7、蛋液要凝固前从一头卷起 。
8、倒入剩余蛋液 。
9、蛋液快凝固时卷起，关火 。
10、取出切片装盘即可食用 。
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