干笋家常做法 内容仅供参考


干笋家常做法 内容仅供参考

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干笋家常做法 内容仅供参考 (1)、肉丝干笋
(2)、牛肉炒干笋
【干笋家常做法 内容仅供参考】(3)、干笋焖五花肉
(4)、猪大肠炒干笋
(5)、扣肉干笋
(6)、腊肉炒干笋
(7)、干笋煎鱼
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干笋家常做法 内容仅供参考

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1 肉丝干笋:将买回来的新鲜的猪肉切成条状或丝状,把锅用肉热好后,放入姜,葱等调料,先放入肉丝炒成半分熟,之后再放入干笋 。将肉丝的肉味和干笋的清香味翻炒混合在一起后,肉丝干笋就可以出锅了 。
2 牛肉炒干笋:把买回来的牛肉切成薄片状,先放油热热锅,之后放入辣椒,酱油等味料 。先放牛肉入锅里炒成七分熟,之后再倒入干笋 。翻炒几分钟后,牛肉炒干笋就做好了 。
3 干笋焖五花肉:把干笋洗好,之后再把买回来的五花肉切成块状 。然后把准备好的干笋和五花肉放在砂锅里,里面放入老抽等调料和酱汁 。盖上锅盖,焖炖半小时后,干笋焖五花肉就做好了 。
4 猪大肠炒干笋:放入一些肉,热热锅,之后投入切好的猪大肠,把猪大肠炒成金黄色后,放入干笋,混合翻炒五分钟后,就做好了猪大肠炒干笋 。
5 扣肉干笋:烧好调料酱汁,放人要做的已经切成片状的扣肉,扣肉初步熟后,放入捆扎在一起的干笋,如此再炖煮十分钟,将干笋的气息和扣肉的气息融合在一起 。
6 腊肉炒干笋:先用肉热热锅,放入生抽,腊肉炒三分钟左右,把腊肉炒到渗出油水,再放入干笋翻炒,最后还要放入一点水炖煮一下,把干笋和腊肉的味道混合在一起 。这样,腊肉炒干笋就做好了 。
7 干笋煎鱼:先把鱼煎成金黄色,再放入干笋和辣椒还有酱油等调料干炒,最后放入少些水,用中火煮一下 。几分钟后,干笋煎鱼就做好了 。