文章插图
鱼翅如何煲汤 鱼翅怎么煲汤 (1)、材料：鱼翅骨适量、猪骨适量、胡萝卜适量、姜片适量、香菜 。
(2)、把鱼翅骨浸泡8～12个小时 。
(3)、猪骨过热水 ， 洗去血水 ， 待用 。
【鱼翅如何煲汤 鱼翅怎么煲汤】(4)、将胡萝卜切正方块 。
(5)、把所有食材还有姜片放入炖盅 。
(6)、四小时 ， 隔水慢炖 ， 大火煮开 ， 小火慢炖3到四个小时 。
(7)、撒点香菜即可 。

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