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啥是生冷食物指哪些 关于生冷食物介绍 (1)、生冷食物是指生的食物，即未经过烹饪处理的，比较凉的食物，在中医中称为寒性食物 。其包括瓜果蔬菜、水产肉禽等，适合燥热人群食用 。
(2)、瓜果类：西瓜，梨，枇杷，水梨，草莓，椰子，柚子，柑，橙子，柿子，桑椹，荸荠，菱角，甜瓜，苦瓜，猕猴桃，杨桃，火龙果，山竹，罗汉果 。
(3)、蔬菜类：黄瓜，茄子，芹菜，茭白，苋菜，马齿苋，小白菜，西红柿，香瓜，生地瓜，芸薹，金针菜，花椰菜，空心菜，紫菜，生菜瓜，地耳，莼菜，发菜，菠菜，莴苣，马兰头，白萝卜，冬瓜，丝瓜，竹笋，生藕，瓠 。
(4)、水产类：蛤，蚌，螃蟹，蚬肉，牡蛎肉，田螺，螺蛳，蜗牛，生鱼，生虾，海蜇，鳖肉，海带，紫菜海藻 。
(5)、肉禽类：兔肉，鸭肉，鸭蛋，猪脑，猪排骨汤，猪肾，猪血，蛙肉，马肉 。
(6)、其它类：绿豆，豆芽，豆腐，豆浆，豆豉，金针菇，草菇，蘑菇，胖大海，菊花，茶叶，石斛，甘蔗，荞麦，小米，大麦，苡仁，金银花，菜籽油，芦根，石斛以及冷饭，冷饮料，冰冷食物等 。
【啥是生冷食物指哪些 关于生冷食物介绍】(7)、食味有五：酸，苦，甘，辛，咸 。味与性不同的是，大多数味都可以用口品尝得知 。辛味指辣味及其他一些刺激性味道 。辣椒，葱，姜，韭菜，蒜，香菜，胡椒,洋葱 。

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