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吃生姜要不要去皮 吃生姜是否去皮 (1)、吃生姜一般是不建议去皮的 。
【吃生姜要不要去皮 吃生姜是否去皮】(2)、因为生姜皮的功效其实有多 ， 常吃的话还能养生 ， 能驱寒保暖 ， 起到暖胃的作用 ， 也能治疗手脚冰冷 。有些人吃姜喜欢削皮 ， 这样做不能发挥姜的整体 。
(3)、鲜姜洗干净后即可切丝分片 。

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