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新鲜核桃仁变黑可以吃吗 发现新鲜核桃仁变黑可不能吃 (1)、仅仅是皮变黑了还是可以吃的 。如果核桃仁依然是白色 ， 没有变成黑色或黄色 ， 口味也没有霉变或酸败 ， 就可以正常食用 ， 但如果核桃仁也变了颜色 ， 那就一定不能再吃了 。
【新鲜核桃仁变黑可以吃吗 发现新鲜核桃仁变黑可不能吃】(2)、核桃壳外边是黑的不一定就发霉了 ， 有些是因为之前去皮不彻底 ， 残留在核桃壳缝隙中风化后留下的 ， 对果瓤没有任何影响 。所以核桃外皮有黑斑不一定就是坏了 ， 可是如果里面有白丝的话那就不能吃了 。
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