文章插图
焦山楂是如何制成的 焦山楂的做法 (1)、先准备若干新鲜的山楂 ， 洗干净晾干水分 。
(2)、用刀切成厚度均匀的薄片 ， 大概在0.4厘米左右 。
(3)、切好的山楂片晾干水分 ， 放进锅里用铁铲不停地翻动 ， 使之受热均匀 。
【焦山楂是如何制成的 焦山楂的做法】(4)、炒至颜色稍微发黑离火 ， 让其散热即可 。

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