文章插图
乌鸡汤的做法 营养孕妇乌鸡汤的步骤 (1)、先将枸杞洗净用清水泡一下 。
(2)、乌鸡剁块、山药切块、胡萝卜切块、葱切段、姜切片 。
(3)、锅内做水乌鸡凉水下锅 。
(4)、大火烧开,焯出血沫,捞出乌鸡温水洗净待用 。
(5)、锅内重新做水放入葱、姜放入乌鸡 。
【乌鸡汤的做法 营养孕妇乌鸡汤的步骤】(6)、大火烧开,加入绍酒,可以去异味,关小火盖上盖焖45分钟 。
(7)、放入山药块,煮15分钟
(8)、再放入胡萝卜,煮5分钟
(9)、最后放入枸杞,加少许盐调味 。
(10)、关小火焖5分钟,即可出锅 。
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