凉粉的做法 肉末拌凉粉如何做好吃?


凉粉的做法 肉末拌凉粉如何做好吃?

文章插图
凉粉的做法 肉末拌凉粉如何做好吃? (1)、把洗好的凉粉扣出在案板上,切成喜欢的大小,放在盘子中 。
(2)、热锅冷油倒入肉末加少许料酒煸炒发白,
(3)、加入蒜末,榨菜末,调入醋、生抽、香油、盐、白糖、和少许剁椒翻炒均匀 。
【凉粉的做法 肉末拌凉粉如何做好吃?】(4)、把调好味的肉末,倒入凉粉中拌均匀即可 。