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煎饼果子的做法详解 在家也可以吃到美味的煎饼果子 (1)、将面粉调成糊状备用 。
(2)、用电饼铛摊成薄饼 。
(3)、饼成形后换一面打上一个鸡蛋 。
(4)、把鸡蛋在饼上摊匀(可以洒一些黑芝麻、小葱末) 。
(5)、鸡蛋成型后在反一面煎黄鸡蛋 。
(6)、在饼上抹上豆瓣酱或者甜面酱(这里我用的是豆瓣酱),抹均匀 。
【煎饼果子的做法详解 在家也可以吃到美味的煎饼果子】(7)、放油条或者薄脆(油条买现成的就行),将饼包裹住油条即可出锅 。
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