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菠菜凉拌粉丝的做法 教你菠菜凉拌粉丝的做法 【菠菜凉拌粉丝的做法 教你菠菜凉拌粉丝的做法】(1)、主料：菠菜500克 ， 粉丝1小把 ， 红尖椒1个 ， 虾皮1把 。
(2)、菠菜摘洗干净 ， 锅中放水烧开放几滴油和少许点盐 ， 然后放入菠菜烫2秒钟捞出 ， 放入凉水中浸泡 。
(3)、粉丝放入热水中泡软 ， 将菠菜捞出 ， 将水挤干 ， 切成段放入干净的盆中 ， 加入泡软的粉丝 。
(4)、再将红尖椒切成细丝放入盆中 ， 将葱末、蒜末、干辣椒段放在菠菜粉丝上 ， 将植物油烧开浇上后 ， 再放入生抽、醋、虾皮、香油、白糖、盐拌匀即可 。

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