瓦缸小吃的价格 瓦缸小吃加盟店

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1.全部采用民间特质土陶瓦罐,独家出品,环保健康,最大限度保证餐饮的独特特色风味,土得地道,土得实在,土得奇特!
2.神奇、神秘的瓦罐文化 , 让你重温记忆里最朴实的味道!不一样的全新感觉,不一样的经营理念 , 不一样的特色美味,带给不一样的美食情节 。
【瓦缸小吃的价格 瓦缸小吃加盟店】3.瓦缸美食是提前煨制而出,煨制的过程食物营养萃取和口味融合过程 。瓦罐之妙,在于土质陶器秉阴阳之性,久煨之下原料鲜汤味及营养成分充分溶解于汤中,汤汁稠浓 , 醇香诱人 , 风味独特,食补性强 。该汤充分吸收中药材的药理成分,更有消除疲劳 。

4.瓦缸菜品蕴涵金、木、水、火、土五行保健原理:
“金”是指为了密封瓦罐不使香味和水分流失的锡纸,既简单又让营养全部融在汤中 。
“木”是指烧火用的木料,炭火烧出来的佳肴就是格外香,瓦罐煨汤,最佳的选择 。
“水”是指汤中的水分 , 通过锡纸的密封,营养全在汤中,口感纯正 。
“火”是指煲汤时大瓦缸下的火 , 掌握好了火候 , 才是功力之显现 。
“土”是指瓦罐,因为瓦罐是用土烧成的 。所以取材简易,做出来的东西也是有十足的味道 。