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苦瓜用盐腌制去苦味吗 苦瓜用盐腌制去不去苦味 (1)、用盐腌是可以去除苦瓜的一些苦味的 ， 另外还可以用热水烫上两分钟 ， 同样也能去除苦味 。
【苦瓜用盐腌制去苦味吗 苦瓜用盐腌制去不去苦味】(2)、盐腌苦瓜的时间通常约为15分钟 。也可以将苦瓜放入锅中 ， 加盐水煮沸 ， 这也可以消除苦味 。加盐腌时 ， 需要去除种子和内部的白色薄膜 ， 用刀将其切成薄片 ， 然后在苦瓜片上撒些盐 。在腌制过程中 ， 盐分会带走水分和苦味 ， 将腌制后的苦瓜用水洗几次 ， 这样就可以去除部分苦味 。
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