槐花耙耙 槐花耙耙如何做


槐花耙耙 槐花耙耙如何做

文章插图
槐花耙耙 槐花耙耙如何做 (1)、食材:槐花150g,玉米面50g,豆面50g,鸡蛋1个,油适量,盐适量,糖适量,泡打粉3g 。
(2)、玉米面,豆面,泡打粉、适量盐、糖混合均匀 。
(3)、加鸡蛋和成面团,多次揣面 。
(4)、槐花洗净后焯水,捞出浸冷水,挤干水份 。
(5)、将处理好的槐花放入面团中,再次多次揣面 。
(6)、锅里刷一层油,用手团个小槐花面团,放锅里压扁 。
【槐花耙耙 槐花耙耙如何做】(7)、中小火烙5-6分钟,一面煎黄后,翻面煎另一面,用牙签插入无面糊带出,就熟了 。