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馒头要蒸多久才会熟 馒头要蒸多少分钟才会熟 (1)、馒头需要蒸10-25分钟 。蒸馒头要用大火 ， 将蒸笼放在蒸锅上 ， 水烧开 ， 等蒸笼热了 ， 放如馒头 ， 20分钟左右 ， 可拿起馒头 ， 翻过来用手压一下 ， 如弹起则熟了 ， 如有坑说明欠火 。
(2)、馒头在加热过程中 ， 面团内部的气泡还会受热膨胀 ， 高温的水蒸气经过多层蒸笼上升 ， 遇到冷的蒸笼时 ， 大量的水蒸气发生液化现象 ， 释放出大量的热量 ， 在查看馒头是否熟时要格外注意 。
【馒头要蒸多久才会熟 馒头要蒸多少分钟才会熟】(3)、馒头 ， 在北方有些地方也称“馍”等 ， 在浙江温州又被称为“实心包” 。其它地方则直接称为“馒头”或“淡包” ， 一般是半圆外表平整 ， 每逢节日顶部会印上大红印 。此类产品是以单一的面粉或数种面粉为主料 ， 除发酵剂外一般少量或不添加其他辅料（添加辅助原料用以生产花色馒头） ， 经过和面、发酵和蒸制等工艺加工而来的食品 。主要分为以下几种主要类型 。

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