文章插图
韩式拌茄子 韩式拌茄子做法 (1)、材料：细细的茄子 ， 韩式辣酱适量 ， 葱适量 ， 芝麻适量；
(2)、做法：把茄子顺长一切二 ， 滴几滴醋拌匀（这样茄子不会变色） 。
(3)、放锅内蒸熟 ， 凉了以后 ， 撕成条状 。
【韩式拌茄子 韩式拌茄子做法】(4)、把韩式辣酱用少少的水调开 ， 加一小勺醋 ， 生抽 ， 葱末 ， 几滴麻油 ， 浇在茄子上 ， 拌匀后洒上芝麻即可 。

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