陕西馍豆豆的制作方法谁知道

制作材料:面粉,发酵粉、鸡蛋两个、水、油、花椒叶子 。
食材与明细:面粉五百克 。
温水两百克 。
色拉油三匙 。
鸡蛋三个 。
酵母半包 。
花椒叶一把 。
馍豆豆的做法步骤:
1、和面:面粉中加入盐、酵母、花椒叶碎、色拉油然后加温水,和成光滑面团 , 发酵一小时 。
2、发酵好的面团平均分成4份 , 擀成5mm厚的薄饼 。
3、将擀好的饼放入平底锅中双面烤烙 。
4、烤到双面金黄即可 。
5、将饼切成一厘米的小丁 。
6、将切好的豆子放入锅中烘炒,直到水分烘干 。
【陕西馍豆豆的制作方法谁知道】7、晾凉装盘 。